Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art : Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking

Ofner, Christian, 2021
Bibliothek Kirchberg a.d. Raab
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Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 1 (voraussichtl. bis 07.07.2024)
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7020-1946-4
Verfasser Ofner, Christian Wikipedia
Systematik Vk - Kochen
Schlagworte Softcover / Ratgeber/Essen, süßes Gebäck, Brötchen selber machen, schnelles Gebäck, Kipferl selbst backen, Rezept Brot, Brot selber machen, Brotbackbücher, Rezept Brötchen, Ruck-zuck-Gebäck, kalte Gare, Jausengebäck, Brot selbst backen, Weizenvorteig, Profi-Gebäck, Gebäck wie vom Profi, Käsestangerl selber herstellen, Semmel selber backen, Brotteig Rezept einfach, Langzeitgare, Backen mit Sauerteig, Weizen Vorteig herstellen, Semmel selbst backen, Backprofis Handgebäck, Ofners Backschule, Brot backen mit Sauerteig, Gebäck backen Buch, Backen mit Weizenvorteig, Brotbackbuch, Rezept Gebäck, Kipferl selber backen, Vollkornbrot, Dampfl, Gebäck ohne Konservierungsstoffe, Brot backen Buch, Brot backen ohne Sauerteig, Brötchen selbst backen, Käsestangerl selbst herstellen, Gebäck selbst backen, Frühstücksgebäck, Brötchen backen Buch, direkte Teigführung, indirekte Teigführung, Backen mit Vorteig, Backen wie ein Profi, Weizenvorteig herstellen, Slow baking, Gebäck selber machen, Übernachtgare, Brot backen ohne Hefe, herzhaftes Gebäck, Vorteig, Kleingebäck, Brot backen mit Hefe, Trinken/Backen
Verlag Stocker, L
Ort Graz
Jahr 2021
Umfang 160 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Auflage
Sprache deutsch

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