Backvergnügen wie noch nie

Teubner, Christian, 2016
Bibliothek Kirchberg a.d. Raab
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8338-5787-4
Verfasser Teubner, Christian Wikipedia
Verfasser WOLTER, Annette Wikipedia
Systematik Vk - Kochen
Schlagworte Kochbuch, Gebäck, (Produktform)Hardback, Backbuch Backen buch apfelkuchen muffins weihnacht, Blechkuchen buttercreme apfelstrudel kekse nusskuc, backen rezepte muffinrezepte rezept brot einfache, kuchen backen rezepte backvergnügen backtechnik pi, kuchen rezept blätterteig rezept hefeteig rezept s, (VLB-WN)1457: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Esse, Backbuch, Backbuch-Klassiker, Backrezepte international, Backtechnik, Backtipps
Verlag Gräfe und Unzer GmbH
Ort München
Jahr 2016
Umfang 238 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Auflage, Nachdruck der Originalausgabe von 1984
Sprache deutsch
Verfasserangabe das große GU Bild-Backbuch mit den besten Back-Ideen von Christian Teubner und Annette Wolter
Illustrationsang Illustrationen
Annotation Angaben aus der Verlagsmeldung



Backvergnügen wie noch nie : Das große GU-Bildbackbuch in Farbe / von Christian Teubner, Annette Wolter


Das große GU-Bildbackbuch: ein echter Klassiker! Mit den schönsten Backrezepten der mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren Christian Teubner und Annette Wolter. Schwelgen Sie in den schönsten Sonntagstorten für Gäste, beliebten Obstkuchen, Blechkuchen für die große Runde, Großmutters Backgeheimnissen, herzhaftem Partygebäck oder Brotrezepten mit Tradition. Von Kennern besonders geschätzt: das große Kapitel zur Weihnachtsbäckerei mit traditionellen Backideen von Vanillekipferl bis Lebkuchenmann. Grundrezepte zu allen Teigen und das gesammelte Backwissen vom Konditormeister sorgen dafür, dass alles gelingt und besonders fein schmeckt. Die erprobten Rezepte, authentische Fotos und hilfreiche Praxistipps sorgen dafür, dass dieses Buch hält, was es verspricht: Backvergnügen wie noch nie! Prämiert mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1984.

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